亀山様

クリスマスケーキが美味しかったので、ちょくちょくホームページで地方発送をしていないか見ていました。

地方発送していただけてうれしかったです。
クリスマスケーキが美味しかったので、ちょくちょくホームページで地方発送をしていないか見ていました。
・パンドミは一個しか買えないのが残念なくらい、次の日のスーパーのパンが美味しく感じなくなるくらい、ふわっと甘みがあって美味しかったです。他の種類のパンも地方発送してほしいです。
・ガトー・ア・ラ・ブロッシュは家族で作る工程の動画を見て以来、届くのを一番待っていた品でした。私はシンプル(素朴)で好きでした。娘たちはしっとりしたのに食べなれているのでもう少し水分がほしかったようです。
・カヌレ・オ・ショコラは「四月のうそ」という映画にカヌレが出てきて、娘が食べたことがなくて初めての感想は、外がカリッとして中がやわらかく味が広がりがあるそうで満足していました。
・チョコレートのシフォンケーキが一番人気でした。しっとりしていて、チョコの甘さがちょうど良かったです。
全体的に嫌なところがなく、どれも飽きず、どれも完成度が整っていて一口一口味わって大切にいただきました。ごちそうさまでした。幸せな時間をありがとうございました。最高!

 

 

 

2018/2/12 鳥取県 K 様 FAX

 

 

 

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K様、いつも地方発送をご利用くださり誠にありがとうございます。
不定期で不便な店にもかかわらず、楽しみにしていただけて本当に嬉しく思っています。

パンドミ、様々な作り方がありますが自分が食べたいものを突き詰めると今のような形になりました。
毎日食べても飽きない美味しさを目指しています。
また他のパンもお届けできるように頑張ります!
ガトーアラブロッシュは一般的なバームクーヘンに比べると水分が少ないのですが、
その分バターをふんだんに使っておりますので、咀嚼していくとすぐに口中で溶けていきます。
燻された香りと、素朴な口どけを楽しんでいただければと思います。
カヌレオショコラ、チョコレートのシフォンケーキもこの時期だけの限定のお菓子です。
また通常お出ししているプレーンなヴァニラとラム酒の香りのカヌレも
またご紹介いたします。
また機会がありましたらよろしくお願い致します。
ありがとうございました。      toujours 稲木 稔

小林美心さま

これからもずーとおいしいケーキを作ってください。

私はレチェが一番大好きです。
でも、フリフリの誕生日ケーキも大好きです。
プリンも大好きです。
TOUJOURSのお菓子は全部おいしいので、もう他のケーキ屋に行けれません。
だからこれからもずーとおいしいケーキを作ってください。

 

 

鳥取県 K 様 2018/3/16 FAX

 

 

 

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K 様。この度は心暖まるメッセージを頂戴し、誠にありがとうございます。
レチエにプリン、それにフリルのデコレーションケーキまで
お気に召していただけてとても嬉しいです!!

これからも様々な味わいのお菓子をご紹介したいと思います。!

今日は杏の花が満開です。
甘酸っぱい杏ジャムができたら、またお知らせしますね!!  toujours 稲木 稔

石田淳子様

これ以上のチーズケーキはないと思うくらい、おいしいです。

トゥジュールさんのレチェは日本一おいしいチーズケーキです。
これ以上のチーズケーキはないと思うくらい、おいしいです。
ぜいたくなものなので、めったに食べれませんが、食べるたびに感動します。
一番シンプルで一番おいしいです。
これからも究極のケーキを作り続けてください。
ちなみにチーズケーキは半解凍がベストだと思います。

 

 

FAX 2018/3/11 鳥取市 I 様

 

 

 

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S様。この度は過分なお褒めの言葉を頂戴し、誠にありがとうございます。
私自身大好きな「レチエ」をお気に召していただけてとっても嬉しいです!!
半解凍で召し上がっていただくと、アイスケーキのような食感になりますよね。
まだまだ至らないことだらけですがより良いお菓子をお届けできるよう
精一杯務めたいと思っております。
またのお越しをお待ちしております。
ありがとうございました。         toujours 稲木 稔

来客があるときは、こちらのお菓子でおもてなししたい、そう思える素敵なお店でした。

こんにちは、Sです。
感想をメールで送らせて頂きます(^^)

来客があるときは、こちらのお菓子でおもてなししたい、そう思える素敵なお店でした。
ひとつひとつ丁寧に作られたお菓子からは愛情を感じ、綺麗に並べられた美しいお菓子を見ているだけで幸せな気持ちになりました。

初めて伺った日は、店内でクレープを頂きました。
フルーツの酸味と生クリームの優しい甘さで日頃の疲れを忘れられました。
また、このときクレープとドリンクを主人とそれぞれお願いしたのですが、2人分のケーキセットをご主人と奥様のお2人でにこにこ〜と同時に運んできてくださったのもなんだかほんわか温かい気持ちになりました。
いつもこういうことは何も気にしていなかったのですが、この感じがとても印象的でした。

娘の初節句のケーキは、イチゴのクレーム・オ・ブールと桃のジュレのケーキをお願いしました。
イチゴのバタークリームが口の中でふんわりと溶け、桃のジュレのみずみずしい甘み、しっとりしたスポンジが口の中でまとまって、見た目だけでなく口の中でも春を感じられるケーキでした。
娘がまだ食べられないのは残念でしたが、可愛らしいケーキでしたので写真で思い出にさせて頂きました。
ケーキ屋さんでアンケート用紙を頂くなんて初めてでした。
お客様のためにどうしたらよいか考えてらっしゃる素敵なお店ですね。
改善点をお伝えすべきなのでしょうが、すみません、わたしからは改善点が見当たりません。笑
お力になれませんが、これからもまた素敵なお菓子買いに行かさせてもらいます♪

 

 

2018.03.08 鳥取市 S様

 

 

 

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S様。この度は心暖まるメッセージを頂戴し、誠にありがとうございます。
喫茶スペース、開けたり閉めたりを繰り返して、お客様にはご迷惑をおかけいたしておりますが
お菓子を一番良い状態でお召し上がりいただける場所として、これからも続けていこうと思います。
また、お嬢様の初節句という特別な時間にうちのお菓子がご一緒させていただけてとても嬉しいです!!
まだまだ至らないことだらけですがより良いお菓子をお届けできるよう精一杯務めたいと思っております。
またのお越しをお待ちしております。ありがとうございました。         toujours 稲木 稔

鳥取市30代女性

知り合い、友人に贈り物をする時はトゥジュールさんで買おう!と決めています。

いつも大変おいしくいただいています。箱もみましたが、レジの目の前すぎてドキドキするのでやめました。
なかなかこうして、お伝えする機会もないのでお手紙を書かせて頂きます。
何年もお世話になっていますが、Facebookはとても便利ですね!
ご主人のお考え、新しいお菓子の情報、すぐにわかります。
さすがに毎週は伺えませんから、折りにふれ情報がわかると「行きたいなあ」とモチベーションも上がります。
知り合い、友人に贈り物をする時はトゥジュールさんで買おう!と決めています。
もともと、県外出身者のため、こちらに慣れようと必死で、「地産地消!」
帰省する義兄弟に焼き菓子を渡しています。すごく喜んでくれますよ!
先日のクリスマスケーキ、ナパルがとてもおいしくて、いつまでも食べていたかったです(^▽^)/
大変なお仕事と思いますが、お体に気を付けて頂き、これからもよろしくお願いします。

 

 

 

郵便 30代女性(鳥取市)

 

 

 

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この度は心暖まるメッセージを頂戴し、本当に嬉しく思っております。
封書が届いた時には、何かお叱りを受けるのではないか?とドキドキしながら
開封したのは内緒です(笑)

Facebookページもご覧くださり、誠にありがとうございます。
SNSは新鮮な情報をいち早くお客様にお届けできるので
うちのような小さなお店には本当にありがたい存在です。
また大切な方への贈り物にもお選びくださり、誠にありがとうございます。
お気に召していただけたナパル、ご好評をいただきましたので
通年商品として店頭に並べております。
まだまだ至らないことだらけですがより良いお菓子をお届けできるよう
精一杯務めたいと思っております。
またのお越しをお待ちしております。

この度はありがとうございました。         toujours 稲木 稔

(箱の設置場所、再考いたしました💦ご指摘くださり、ありがとうございます。)

森田さま

ひとくち食べたときの子供の幸せそうな笑顔を見ていただきたかったです!

(カヌレとカヌレを食べている息子の絵付き)
いつもおいしいお菓子をありがとうございます!!
とことん材料や作り方にこだわっておられる姿に、HPやFBからあふれんばかりの情熱…
本当にいつも感動しております。
さっそく頂いたカヌレも子供がおかわり!と手をのばし、あっという間になくなってしまいました。
ひとくち食べたときの子供の幸せそうな笑顔を見ていただきたかったです!
そして子供たちの口に入れてからの「おいしい」までの早さっ!!
またぜひ、お取り寄せさせていただきたいです。本当にありがとうございました。

 

 

FAX 2018/2/11 滋賀県 M 様

 

 

 

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M様、いつもいつも地方発送をご利用くださり、誠にありがとうございます。
不定期で不便な店にもかかわらず、楽しみにしていただけて本当に嬉しく思っています。

お子様の素敵な手書きのイラストも添えてくださり、ありがとうございます。
アーカイブにしまって宝物にします!

また季節ごとに様々な味わいの商品をご紹介できればと思っております。
機会がありましたらよろしくお願い致します。
この度は本当にありがとうございました。      toujours 稲木 稔