洋菓子

旬の素材と日々向き合い
自分たちが本当に美味しいと思える
お菓子をお届けします。

toujours_item01

デコレーションケーキ

様々な種類のホールケーキをご用意させていただいております。お誕生日や記念日など、大切な方と過ごす素敵なひとときにぜひご利用ください。
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toujours_item02

ガトー・ア・ラ・ブロッシュ

100年以上昔の作り方をもとに、山陰の薪の炎で1本ずつ手作業で焼き上げます。表面はカリッと、中はところにより少ししっとりした素朴なお菓子。
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toujours_item03

プティ・ガトー

季節で変わる甘味、旨味、酸味、香りなどの素材の特性を活かし、その価値をより高める製法で作り上げた様々な味わいの生菓子を並べています。
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